Cameline

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Project Description

Cameline

L’huile d’un beau jaune beurre a une goût rafraîchissant d’asperges vertes et est parfaite pour donner une dimension supplémentaire à vos créations culinaires. L’huile obtenue à partir de graines cultivées localement, est  caractérisée par une teneur élevée en acides gras insaturés et un bon rapport oméga-6 / oméga-3.

IDEES RECETTE

– Délicieux  avec des asperges, du brocoli, des tomates, du chou frisé, du concombre, …

– Pour apporter une touche fine à vos vinaigrettes ou assaisonner du poisson blanc juste avant de le servir

– Délicieux dans les salades, un gaspacho ou un pesto

RECETTES

Gazpacho à l'huile de cameline et farine d'amandes

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