Boules d’énergie aux dattes et pâte d’amande

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Boules d'énergie aux dattes et pâte d'amande
Boules d'énergie aux dattes et pâte d'amande
Maaltijd Finger food, Ontbijt
Grondstof Amandel
Moeilijkheid Gemiddeld
Difficulté Moyenne
Matière Pâte
Produit Amande
Temps de Préparation 30 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
pièces
Ingrédients
  • 50 g pâte d'amande Migino
  • 75 g quinoa
  • 250 g dattes
  • 50 g noisettes (grillées)
  • 4 cuillères à soupe d'eau
Maaltijd Finger food, Ontbijt
Grondstof Amandel
Moeilijkheid Gemiddeld
Difficulté Moyenne
Matière Pâte
Produit Amande
Temps de Préparation 30 minutes
Temps de Cuisson 10 minutes
Portions
pièces
Ingrédients
  • 50 g pâte d'amande Migino
  • 75 g quinoa
  • 250 g dattes
  • 50 g noisettes (grillées)
  • 4 cuillères à soupe d'eau
Boules d'énergie aux dattes et pâte d'amande
Instructions
  1. Préparez le quinoa soufflé : Faites chauffer une casserole à fond épais sur feu moyen. Versez le quinoa dans la casserole en la secouant. Pour éviter d'avoir du quinoa brulé continuez à secouez. Retirez du feu une fois que le bruit diminue des graines qui éclatent (après 3 à 5 min).
  2. Préchauffez le four à 180°C
  3. Dénoyautez les dattes et coupez les en petits morceaux
  4. Mélangez les dattes avec 4 càs d'eau dans un robot culinaire.
  5. Ajoutez le quinoa soufflé et la pâte d'amande Migino. Mélangez
  6. Hachez les noisettes grillées en petits morceaux
  7. Avec des mains mouillées, formez des boules de la préparation.
  8. Roulez les boules dans les noisettes hachées
  9. Mettez au four pendant 10 minutes .
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