Energieballetjes met dadels en amandelpasta
[fsn_row][fsn_column width=”12″][fsn_text][/fsn_text][/fsn_column][/fsn_row]
Print
Energieballetjes met dadels en amandelpasta
Ingredients
- 50 gram Migino amandelpasta
- 75 gram quinoa
- 250 gram dadels
- 50 gram geroosterde hazelnoten
- 4 eetlepels water
Ingredients
- 50 gram Migino amandelpasta
- 75 gram quinoa
- 250 gram dadels
- 50 gram geroosterde hazelnoten
- 4 eetlepels water
|
|
Instructions
Zet de pan op het vuur en warm op. Voeg de quinoa toe. Schud de pan tot de quinoa begint te poffen. Doe het deksel op de pan en blijf ongeveer 3 à 5 minuten schudden voor aanbranden te voorkomen. Wanneer het poffen afneemt, is de quinoa klaar.
-
Ontpit de dadels en snij ze in kleine stukjes
Doe de dadels in een blender en voeg 4 eetlepels water toe. Mix tot een mooi geheel (pletten in kom is ook een optie)
Voeg quinoa en Migino amandelpasta toe bij het mengsel
Hak de geroosterde hazelnoten in fijne stukjes
Draai met vochtige handen bolletjes van het mengsel
Rol de bolletjes door de fijngehakte hazelnoten
Zet de bolletjes 10 minuten in de oven
Peter2019-11-24T13:05:35+01:00
